기술연구소는 지난 1987년 설립되었습니다. 현재 6개의 전문실험실을 구성하여 향료제조, 식품 신소재 등 주요 프로젝트들을 수행하고 있습니다.

기술연구소는 그 동안 수입에 의존해 오던 식품향료와 향장향료를 지속적으로 국산화 하여, 우수한 품질에 가격 경쟁력과 빠른 납기를 더하여 국제 경쟁력을 갖추게 되었습니다. 조향, Key base제조, Reaction(Enzyme, Thermal)향료, 유화향료(cloudy)등 제조 기술을 리드하고 있습니다.

기술연구소는 우수한 연구인력과 첨단장비를 바탕으로 고객 만족에 부합하는 제품개발을 위해 노력하고 있습니다. 내부 정보시스템을 통해 방대한 Formula Bank를 통하여 고객의 요구 하나하나에 만족하는 Tailor made제품을 제공하며 수 천 가지의 원료 Library를 구축하여 안정성이 검증된 원료만을 사용하고 있습니다. 이러한 노력을 통하여 한국인의 입맛에 맞는 Flavor개발 및 제품응용 연구를 통하여 배,메론,밤, 매실향 등 Hit제품으로 한국 특유의 카테고리 시장형성을 선도하고 있습니다.

국내시장을 넘어 세계시장에서 당당히 경쟁할 수 있는 맛의 실현을 위해 끊임없는 연구개발에 노력하고 있습니다.